SAB e Attività di Commercio nel settore Merceologico Alimentare
Durata del Corso: 100 Ore
Programma corso e monte ore:
|
MATERIE |
ORE |
|
Legislazione igienico sanitaria della somministrazione di alimenti e bevande e del commercio di prodotti alimentari |
30 |
|
HACCP |
|
|
Legislazione fiscale, titoli di credito, contabilità e amministrazione aziendale |
45 |
|
Merceologia |
|
|
Legislazione sulla somministrazione di alimenti e bevande e del commercio di prodotti alimentari |
|
|
D.lgs 81/08 e s.m.i.. “Testo Unico sulla sicurezza sul lavoro” |
|
|
Legislazione sociale, penale e del lavoro (contratto del commercio e contratto del lavoro) |
|
|
Marketing, sistemi e tecniche di gestione e organizzazione |
25 |
|
Tutela del consumatore |
|
|
Tutela della privacy |
PROVA FINALE (durata complessiva 4 ore) – C/O Camera di Commercio o su piattaforma web da loro fornita.
- Prova scritta (questionario)
- Prova orale (colloquio)
PROVA FINALE (durata complessiva 4 ore) – conseguimento abilitazione SAB
Prerequisiti:
- Saranno ammessi all’esame finale i soli allievi che abbiano frequentato almeno 75 ore delle 100 complessive di durata del corso.
- Ai candidati ammessi ma assenti per cause di forza maggiore sarà consentito di ripresentarsi unicamente alla prima sessione d’esame utile successiva.
Condizioni economiche e di servizio:
Corso GRATUITO per destinatari selezionati dai CPI di riferimento e indirizzati alla formazione / aggiornamento
Scarica la Scheda SAB e Attività di Commercio nel settore Merceologico Alimentare
About the instructor
31 Courses
0 students